勞動部最新研究分析餐飲業勞工勞保資料、癌症登記檔等資料庫訂製家具，比較餐飲業勞工跟一般人口的癌症發生率和死亡率，初步發現餐飲業的全癌症發生率、全死因發生率、全癌症死因發生率都顯著較高。
台灣有美食王國之稱，根據經濟部統計處資料，餐飲業廠商約有12萬3462家，從業人員約32萬1103人，但勞動部最新研究「餐飲業勞工職業病之本土流行病學調查研究」顯示，餐飲業勞工的罹癌率比一般勞工還要高。
研究報告中表示，根據2005年至2015年勞動部統計，勞工保險現金給付職業病總計6968件(包括傷病給付、失能給付、死亡給付)，其中住宿及餐飲業位居19類大行業別中第6位(申請職業病給付共計374件)，而手臂肩頸疾病與職業性下背痛佔總件數的8訂製家具8.24%。
研究中也分析餐飲業勞工勞保資料、癌症登記檔、死因檔、全民健保等資料庫，比較餐飲業勞工相較於一般人口的癌症發生率和死亡率情形，初步結果發現餐飲業工作者的全癌症發生率、全死因發生率、全癌症死因發生率皆顯著較高。
現在許多建案的房屋坪數都不會太大，原因是因為現在房價過高，導致大家對於透天或者大房的價格負擔太高，往往都會優先選擇小套房，或是2~3房的房型就已經是極限，加上現在的新婚夫妻對於生兒育女也比較沒有那麼重要，也減少房間跟空間的需求，這樣的轉變讓許多地區的建案漸漸轉為投入大樓與公寓型態，而購買了自己的家，通常都是為了要在自己的家布置，打造成一個屬於自己家庭的歸屬，所以在花費上如果比較充裕，也會更敢於花費，就會將這些挪用到訂製家具，為了打造自己想要的生活環境，這個花費還是必要的，在選擇訂製家具的時候，還需要好好規劃自己房間內的擺設，還有整個動線路線規劃，比較細心的人還會想好家具的便利性，至於配色跟風格完全就是端看屋主的美感跟想法了，在這點上往往需要花費最多心思，在選材質跟顏色上，而且往往會出錯的都是這個部分，做出來的成品，多少顏色會與想像中的不符合是常有的，所以要連同材質一併考量，跟設計師溝通好，而不是只是口頭說一個顏色就交代完畢哦。
研究報告表示，在全癌症標準化發生率中，餐飲業男性工作者的全癌症、口腔咽喉癌、直腸癌、肺癌、膀胱癌 的標準化發生率顯著較一般男性人口高；餐飲業女性工作者的全癌症、口腔咽喉癌、子宮頸癌及子宮內膜癌的標準化發生率顯著較一般女性人口高。
如果細分餐飲業狀況，研究報告指出，除了酒精飲料店與其他餐飲業之外，從事餐館業、非酒精飲料店業與餐食攤販業的細訂製家具行業別的男性勞工，相較於全國20-64歲的男性全人口，具有統計學上顯著較高的癌症死亡風險。
而從事任一細行業別的女性勞工，相較於全國20-64歲的女性全人口，都有較高的癌症死亡風險。
不過研究報告中指出，由於研究使用的資料來源為勞動部勞工保險局獲得餐飲業的勞工資料與非餐飲業勞工資料，受限於干擾因子的收集與校正，例如勞工是否有抽菸的習慣、勞工住處是否位於高汽機車廢氣排放量高的地區等等，因此在分析過程中有沒辦法控制的變因。
什麼是訂製家具？訂製家具是指可以根據個人喜好、空間細節，訂做個性化的傢俱配置，每件訂製產品都可以獨一無二。
訂製家具的方法有3種：
1．依照顧客或者家裝設計師的要求，配合裝修風格設計傢俱款式，這種設計是完全個性化的，甚至可以細化到家居空間的每一個資料和細節，達到絲絲入扣的效果。
2．現有元素組合，即在傢俱賣場中找感覺，把喜歡的材質、布料、款式、格調由專業設計師重新整合成新作品。
3．原版複製，按照雜誌或者網路上的傢俱圖片，製作出現實造型。與現代化的流水線生產方式不同，傢俱定制更貼近老工匠手工雕刻的傳統技藝。因此它的訂貨期比較長，通常在3個月左右；並且無法大批量生產，必須耐心“排隊”等著手工師傅逐一打造。所以，現代風格的直線條傢俱是不必湊這個熱鬧的，只有那些講求木料、考究雕花的歐美古典格調才有必要心境沉澱地走這一遭。
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